Description
Este Curso de Capacitación para la Certificación de Gerentes de ServSafe® fue desarrollado por la Fundación Educativa de la Asociación Nacional de Restaurantes. El Departamento de Salud de Virginia reconoce que la Certificación de Gerente de Protección de Alimentos ServSafe® cumple con los requisitos para ser un Gerente Certificado de Protección de Alimentos.
VCE ofrece el programa localmente a trabajadores de servicios de alimentos en restaurantes, hospitales, escuelas y guarderías. Los participantes reciben charlas sobre conceptos de inocuidad alimentaria, como saneamiento, almacenamiento de alimentos, normas de inocuidad, manejo de plagas y prácticas seguras de manipulación de alimentos.
Las regulaciones de alimentos en Virginia requieren que cada establecimiento de alimentos tenga al menos un Gerente Certificado en la Protección de Alimentos y que sea responsable de la supervisión y administración.
Costo del Curso
En colaboración con el Departamento de Desarrollo Económico de Loudoun (Loudoun Economic Development Department), hemos obtenido un subsidio para ofrecer este programa por sólo $10.
Información sobre los Materiales para el Curso
- El libro de texto está disponible en inglés, chino, coreano y español. El examen está disponible en chino, inglés, francés canadiense, japonés, coreano, letra grande y español. Por favor seleccione sus preferencias de idioma durante el proceso de pago.
- La clase se imparte en inglés y todos los folletos de la clase están en inglés, a menos que se especifique lo contrario.
- Se recomienda encarecidamente que haga arreglos para obtener su libro antes de la clase para poder revisar el material y aumentar las probabilidades de éxito en el examen. Si no recibe su libro antes de la clase, se lo entregarán el día de la clase antes de comenzar.
Información del Contacto
Stuart Vermaak
Loudoun County Extension Office
http://loudoun.ext.vt.edu/
703-771-5838
svermaak@vt.edu
Notes
Las clases solo se llevan a cabo durante uno o dos días, no son clases de una semana y se ofrecen en varios lugares cada año. Confirme que se está inscribiendo en la ubicación de clase correcta antes de pagar. Cada sección indica la ubicación, las fechas y los horarios de cada clase.
Política de Reembolso
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Todos los pagos son finales y no se emitirán reembolsos. Sin embargo, otra persona puede tomar el lugar de la persona registrada sin cargo adicional o la inscripción en la clase del participante puede usarse para asistir otro curso de Gerente de ServSafe® con Virginia Cooperative Extension.
Política de Cancelación
- Es posible que sea necesario cancelar la clase de Gerente de ServSafe®, esto va a ser a discreción del instructor. El instructor reprogramará la clase.
- Los participantes pueden optar por diferir su inscripción a la clase reprogramada o solicitar un reembolso completo.
Recommendations
Si usted es una persona con alguna discapacidad y desea algún dispositivo de asistencia, servicios u otras adaptaciones para participar en esta actividad, comuníquese con Stuart Vermaak, Loudoun County Extension Office at 703-771-5838/800-828-1120 5 días antes del evento, durante el horario de 8:00 am a 4:30 pm para discutir posibles opciones..